Bretzel

Bretzel

Prodotto della tradizione alsaziana e tedesca, fatto con un’impasto briosciato leggermente salato lucidato e coperto di sale grosso. Si caratterizza per una forma a doppio nodo, ideale come snack da passeggio.
– Forma tradizionale tedesca a nodo
– Pasta briosciata bagnata nella soda
– Sale in superficie

Cuocere 15-18 minuti a 185°C

80 pezzi 95 grammi

Cod. Délifrance 18001