Ciabattina alla semola

Ciabattina alla semola

Una delle punte di diamante della produzione Panitaly in una versione ancora più Italiana, quella con l’uso del grano duro.
– Selezione Panitaly con biga
– Ricetta con biga e lievitazione per oltre 16 ore per un aroma unico
– 56% farina di semola
– Lunga shelf life, mollica alveolata grazie alla grande idratazione e crosta croccante

Cuocere 14 minuti a 180°C

36 pezzi 120 grammi

Cod. Délifrance 27639