Informazioni aggiuntive
| Peso | 2.5 kg |
|---|
Iscriz. Registri Imprese N. BS-315312
Iban: IT33U0311111270000000012620
Cap. Soc. € 311.480,00 i.v.
Contorno tricolore
Le verdure più simili al fresco: raccolte nel perfetto periodo di maturazione, vengono cotte al vapore con una tecnologia innovativa, per mantenere colore brillante, consistenza integra e gusto intenso.
Ortaggi in proporzione variabile: cavolfiori, cavolo broccolo 35%, carote.
LINEA MINUTE
FORNO A CONVEZIONE 12 minuti a 180°C in gastronorm piena, per 1 kg di prodotto surgelato.
FORNO A CONVEZIONE NON PRERISCALDATO 45 minuti a 120°C in gastronorm piena, per 2,5 kg di prodotto surgelato.
FORNO MICROONDE cuocere 10 minuti a 800 W per 500 g di prodotto surgelato in un piatto idoneo coperto
FORNO A VAPORE cuocere 7 minuti a 100°C per 2,5 kg di prodotto surgelato in gastronorm forata.
PADELLA cuocere 10 minuti per 500 g di prodotto surgelato.
