Croissant vuoto 70gr linea Héritage

La punta di diamante della pasticceria francese nella sua versione più pregiata.
– Sfoglia dorata e regolare con 24% burro fine
– Farine francesi, uova Label Rouge e zucchero di canna
– Grande alveolatura, volume molto generoso e note fresche di latte

60 pezzi 70 grammi

Cuocere 20-25 minuti a 160°C

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