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| Peso | 3.735 kg |
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Focaccia romana
L’impasto lievitato più di 36 ore e l’olio extra vergine di oliva rendono questa focaccia davvero unico. Croccante e soffice allo stesso tempo, si sposa con qualsiasi ingrediente!
– Selezione Panitaly
– Stirata a mano
– Impasto leggero, ricco d’acqua e olio extravergine di oliva
– 36 ore di lievitazione e pochissimo lievito per un’elevata digeribilità
9 pezzi 415 grammi
Forno ventilato : 7 minuti a 250°C
Forno statico : 3-4 minuti a 280°C
Cod. Délifrance 78875
