Penne precotte
Penne precotte
Le penne Express uniscono la qualità della pasta fresca alla praticità della precottura. Grazie alla tecnologia espressa, mantengono una consistenza sempre al dente e una resa perfetta, riducendo drasticamente i tempi di preparazione.
Ideali per ristoranti, catering e mense, garantiscono uniformità, zero sprechi e massima efficienza di servizio. Si rigenerano in soli 1-2 minuti, in acqua bollente, cuocipasta, padella o forno a vapore.
Peso consigliato per porzione: 200g
Percentuale di resa dopo la cottura: 10%
