Pinsa melanzane e scamorza
Pinsa melanzane e scamorza
Qualità e gusto a ogni morso
– Impasto realizzato con un mix di farine (farina di grano tenero tipo «0», farina di riso e farina di soia) e lunga lievitazione fino a 72 ore
– Una volta scongelate, si possono cuocere in forno, oppure, mettere direttamente in piastra prima di servirle in tranci
– Generoso equilibrio tra farcitura e impasto
Cuocere 6-8 minuti a 210°C
