Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.6 kg |
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Iscriz. Registri Imprese N. BS-315312
Iban: IT33U0311111270000000012620
Cap. Soc. € 311.480,00 i.v.
Stinco arrosto precotto
Stinco di prosciutto di puro suino, (stinco di coscia suina fresco con osso) sottoposto ad un processo di cottura e sterilizzazione in buste di alluminio sottovuoto.
Stincotto® è è tenero e morbido al palato; ideale per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina.
Il prodotto è sottoposto ad un processo di cottura sterilizzante.
FORNO (consigliato): togliere lo stincotto dalla busta e versarlo assieme al sugo gelatinoso in una casseruola. Metterlo nel forno precedentemente riscaldato a 180/190°, possibilmente con ventilazione, per mezz’ora circa. Consigliamo di rivoltarlo a metà del tempo e dorarlo
con il grill gli ultimi 5 minuti. A piacimento aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco durante la cottura.
MICROONDE: togliere lo stincotto dalla busta, versarlo assieme al sugo gelatinoso in una apposita
casseruola e metterlo nel microonde per circa 10 minuti al massimo della potenza. Consigliamo di rivoltarlo a metà del tempo.
