Strigoloni
Strigoloni
Pasta artigianale ligure è costituita da farina di grano duro e acqua, senza uova. Sono piccoli gnocchi, allungati e attorcigliati, con le estremità a punta e più grossi al centro.
Cod.D13
1,5 Kg
15 porzioni
Minuti di cottura consigliati 4-5
