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| Peso | 5 kg |
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Triangoli di rösti con speck
Per dimostrare la versatilità dei nostri rösti offriamo ai nostri clienti della ristorazione rösti delle più diverse forme e ricette. Questi Rösti triangoli allo speck 11er sono molto apprezzati per la loro forma particolare da mordere con gusto e l’eccellente sapore di patate. Arricchiti con speck e una discreta nota di cipolla, i Rösti triangoli allo speck 11er sono un ottimo contorno per i piatti della cucina tradizionale.
50 grammi al pezzo
senza glutine e senza lattosio
Preriscaldare il forno a convezione a 190 – 200 °C. Cucinare i rösti surgelati per circa 14 – 17 minuti fino a quando diventano croccanti. Girare una volta a fine di cottura.
In una padella riscaldare l‘olio vegetale. Aggiungere i rösti surgelati e far dorare a fiamma media per circa 5 – 7 minuti (girandole più volte).
Versare i rösti surgelati nell‘olio vegetale o grasso per friggere preriscaldato a 170 – 175 °C e friggere fino a doratura per ca. 3 – 4 minuti (riempire il cestello di frittura solo a metà, non riempire eccessivamente).
